Recepten

Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise

Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise
Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise
Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise Dubbele vega cheeseburger met Brander mayonaise

Ingrediënten (12)

Product

Brander Mayonaise

  • 4 vegetarische burgers
  • 2 volkoren burgerbroodjes
  • 4 plakken jonge kaas of cheddar
  • 2 eetlepels Oliehoorn Brander mayonaise
  • 100 g veldsla
  • 1 grote tomaat, in plakken
  • ½ komkommer, in dunne plakjes
  • 100 g witte kool, fijngesneden
  • 1 wortel, grof geraspt
  • 1 lente-ui, in ringetjes
  • 1 theelepel citroensap
  • Versgemalen peper

Instructies(8)

  • 1

    Meng voor de koolsla de witte kool, wortel, lente-ui, citroensap en peper.

  • 2

    Bak de vegetarische burgers volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • 3

    Leg tijdens de laatste minuut van de baktijd op elke burger een plak kaas en laat deze smelten.

  • 4

    Snijd de broodjes open en rooster de snijkanten kort goudbruin.

  • 5

    Besmeer beide broodjes met de Oliehoorn Brander mayonaise.

  • 6

    Beleg de onderkant met sla, gevolgd door twee burgers met gesmolten kaas.

  • 7

    Verdeel de tomaat en komkommerplakjes over de burgers.

  • 8

    Schep een beetje koolsla erop en plaats de bovenkant van het broodje erop.