Kipsaté-stokbrood met satésaus
Een knapperig stokbrood, malse gemarineerde kip en een flinke schep satésaus. Dat smaakt naar meer! Met onze nieuwe kant-en-klare satésaus maak je dit kipsaté-stokbrood extra lekker. Maak ’m af met gebakken uitjes, bosui en pinda’s voor die heerlijke crunch. Smullen maar!
- Satésaus kant & klaar
- Lunch
- Gemiddeld
- Voor 4 porties
Ingrediënten (12)
- 1 groot stokbrood of 4 kleine afbakstokbroodjes
- 400 g kippendijfilet, in kleine stukjes
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 1 theelepel sambal oelek
- 1 theelepel gember, fijn geraspt
- ½ theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel limoensap
- 100 g Oliehoorn kant en klare satésaus
- 2 eetlepels gebakken uitjes
- 1 bosui, in dunne ringetjes
- 1 eetlepel gehakte pinda's
Instructies(6)
- 1
Meng de kip met ketjap, olie, sambal, gember, knoflookpoeder en limoensap en laat het minimaal 30 min. marineren.
- 2
Bak de kip in een hete koekenpan in ca. 6-8 min gaar en licht gekaramelliseerd.
- 3
Verwarm de satésaus volgens de verpakking.
- 4
Bak het stokbrood volgens de verpakking af en snijd het open.
- 5
Verdeel de warme kip over het brood en schep de satésaus er royaal over.
- 6
Werk af met gebakken uitjes, bosui en gehakte pinda’s.
Bekijk ook eens