Vegetarischer Double Cheeseburger mit Brander
Vegetarischer Burger-Genuss mit doppeltem Patty, geschmolzenem Käse, knackigem Gemüse und der würzig-pikanten Note der Oliehoorn Brander Mayonnaise. Herzhaft, cremig und einfach richtig lecker.
- Brander Mayonnaise
- Mittagessen
- Abendessen
- Durchschnitt
- Für 2 Portionen
Inhaltsstoffe (12)
- 4 vegetarische Burger-Patties
- 2 Vollkorn-Burgerbrötchen
- 4 Scheiben junger Gouda oder Cheddar
- 2 EL Oliehoorn Brander Mayonnaise
- 100 g Feldsalat
- 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Gurke, in feine Scheiben geschnitten
- 100 g Weißkohl, fein geschnitten
- 1 Karotte, grob geraspelt
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 TL Zitronensaft
- Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung(8)
- 1
Für den Krautsalat Weißkohl, Karotte, Frühlingszwiebel, Zitronensaft und frisch gemahlenen Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- 2
Die vegetarischen Burger-Patties nach Packungsanweisung anbraten.
- 3
In der letzten Minute der Garzeit auf jedes Patty eine Scheibe Käse legen und schmelzen lassen.
- 4
Die Burgerbrötchen halbieren und die Schnittflächen kurz goldbraun anrösten.
- 5
Beide Brötchenhälften mit Oliehoorn Brander Mayonnaise bestreichen.
- 6
Die unteren Brötchenhälften mit Feldsalat belegen, dann jeweils zwei Patties mit geschmolzenem Käse daraufsetzen.
- 7
Tomaten- und Gurkenscheiben darauf verteilen.
- 8
Etwas Krautsalat daraufgeben und mit der oberen Brötchenhälfte abschließen.
Siehe auch