Spareribs geglazuurd met barbecuesaus
Lekker kluiven, vol smaak en perfect voor op je kaart. Deze spareribs, geglazuurd met barbecuesaus, zijn sticky, mals en boordevol karakter. Een echte smaakmaker waarmee je jouw gasten iets geeft om van te genieten.
- Barbecuesaus
- Diner
- Gemiddeld
- Voor 2 porties
Instructies(10)
- 1
Verwarm de oven voor op 150°C, hetelucht op 130°C.
- 2
Meng de gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, zout en peper in een kom.
- 3
Wrijf de spareribs rondom in met olijfolie en daarna met het kruidenmengsel
- 4
Leg de spareribs op een bakplaat of in een ovenschaal en dek af met aluminiumfolie.
- 5
Gaar de spareribs in de oven ca. 1,5 uur tot ze zacht en mals zijn.
- 6
Haal de folie eraf, bestrijk de spareribs royaal met de barbecuesaus.
- 7
Zet de oven op grillstand of verhoog de oven op 220°C.
- 8
Grill de spareribs 5-10 minuten, tot de saus karamelliseert en lekker plakkerig is.
- 9
Serveer direct met extra barbecuesaus om in te dippen.
- 10
Lekker met een frisse koolsalade, limoenpartjes en knapperige frietjes.
Bekijk ook eens