Traditioneel broodje hamburger met currysaus

Instructies(9)

• 1

  Bereid de friet, naar eigen wens, volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin en krokant.

• 2

  Verhit de grillplaat met de boter of olie.

• 3

  Bak de ui 8 minuten op laag vuur tot deze zacht en licht gekaramelliseerd is.

• 4

  Bestrooi de hamburgers met peper en zout en bak ze in 8 tot 10 minuten bruin en gaar.

• 5

  Snijd de broodjes open en rooster ze kort op de grill.

• 6

  Verdeel de ijsbergsla over de onderste helft van de broodjes.

• 7

  Leg hierop de hamburger en verdeel de gebakken ui erover.

• 8

  Doe een royale dot Oliehoorn currysaus en een beetje fritessaus op de hamburger.

• 9

  Plaats de bovenkant van het broodje erop.