Recepten

Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo

Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo Mini pizza met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo

Vergeet de standaard pizza: deze mini variant met gekarameliseerde ui en Sweet Pepper Mayo is verrassend lekker door de combinatie van zoet, romig en hartig. Ideaal om te delen bij de borrel.

Sweet Pepper Mayo
Lunch
Snack
Gemakkelijk
Voor 4 porties

Ingrediënten (9)

Product

Sweet Pepper Mayo

10 kant-en-klare mini pizzabodems
4 grote uien, in dunne ringen
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels suiker
200 ml Oliehoorn Sweet Pepper Mayo
175 g geraspte kaas
Zout en peper naar smaak
2 theelepels balsamicoazijn
Rucola

Instructies(6)

1
Bak de uien in olijfolie op middellaag vuur voor ±15–20 minuten.
2
Voeg het zout en suiker toe en laat het rustig goudbruin worden.
3
Besmeer elke mini pizza met een dun laagje sweet pepper mayo.
4
Verdeel de uien erover en bestrooi deze met kaas.
5
Bak in een voorverwarmde oven op 200°C ±8–10 minuten tot de kaas mooi gesmolten is.
6
Maak af met extra sweet pepper mayo en rucola.

Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza