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Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce

Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce Frittierte Käsebällchen mit Sweet-Chili-Chipotle-Sauce

Außen knusprig, innen cremig und mit einer würzigen Sauce. Wer kann da schon nein sagen? Diese köstlichen Käsebällchen als Snack mit Getränken sind unwiderstehlich lecker. Ein Dip und Sie sind begeistert!

Süße Chili-Chipotle-Sauce
Imbiss
Einfach
Für 4 Portionen

Zutaten (10)

Produkt

Sweet Chili Chipotle Sauce

300 g geriebener Käse (z. B. eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella für ein cremiges Inneres)
100 g Frischkäse
1 Ei
1 Esslöffel Mehl
100 g Semmelbrösel
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Pfeffer und Salz nach Geschmack
Öl zum Braten
Oliehoorn Sweet Chili Chipotle Sauce

Anweisungen(8)

1
Geriebenen Käse, Frischkäse, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
2
Das Ei und das Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis der Teig fest ist.
3
Nehmen Sie kleine Mengen der Käsemischung (etwa einen Esslöffel pro Kugel) und rollen Sie sie zu schönen Kugeln.
4
Dann die Bällchen in den Semmelbröseln wälzen, damit sie eine knusprige Kruste bekommen.
5
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne auf etwa 170-180 °C.
6
Die Käsebällchen portionsweise frittieren, etwa 2-3 Minuten pro Portion, bis sie goldbraun und knusprig sind. Darauf achten, dass die Bällchen beim Frittieren nicht zusammenkleben.
7
Die Kugeln auf Küchenpapier abtropfen lassen.
8
Die gebratenen Käsebällchen zusammen mit der scharfen Sweet-Chili-Chipotle-Sauce warm servieren.

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