Wat wil je dat we voor je zoeken? Probeer “mayonaise” of “recept”

Populaire zoekopdrachten

Populaire recepten

Paddenstoelen quiche salade

Frikandel Speciaal-Zeedijk

Maak een keuze

Een echte sausfreak of foodprofessional?

Recepten
Recepten

Kaas ui rösti met currysaus

Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus
Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus
Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus Kaas ui rösti met currysaus

Krokant, hartig en vol smaak – dit is comfort food met een twist! De kaas-ui rösti krijgt extra pit met onze kruidige Oliehoorn currysaus. Ideaal als snack of bijgerecht!

 

Recept gebaseerd op 4 personen

  • Currysaus
  • Snack
  • Gemakkelijk
  • Voor 4 porties

Ingrediënten (8)

Product

Currysaus

  • 500 gram aardappel
  • 1 ei
  • 1 ui
  • 60 gram geraspte kaas
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • Peper
  • 25 gram roomboter of 25 ml olijfolie
  • Oliehoorn-currysaus

Instructies(7)

  • 1

    Schil en rasp de aardappels. Rasp ook de ui.

  • 2

    Doe de aardappel en ui in een kom. Voeg het ei, de kaas en het gerookte paprikapoeder toe. Breng op smaak met een beetje peper.

  • 3

    Spatel alles goed door elkaar.

  • 4

    Zet een koekenpan op het vuur en verhit de boter of olie. Schep het rösti-mengsel in de pan en druk goed aan.

  • 5

    Bak de rösti 10 minuten op halfhoog vuur en met de deksel op de pan. Keer hem daarna voorzichtig om met behulp van een groot bord.

  • 6

    Bak vervolgens de andere zijde 10 minuten op halfhoog vuur met de deksel op de pan. Let erop dat de rösti niet te donker wordt.

  • 7

    Schuif hem daarna op een groot bord en snijd in stukjes. Serveer met curry.