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Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce

Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce Käse-Zwiebel-Rösti mit Curry Sauce

Knusprig, herzhaft und voller Geschmack - das ist gemütliches Essen mit einem gewissen Pfiff! Die Käse-Zwiebel-Rösti wird durch unsere würzigeCurry Sauce zusätzlich aufgepeppt. Ideal als Snack oder Beilage!

Rezept basiert auf 4 Personen

Curry Sauce
Imbiss
Einfach
Für 4 Portionen

Zutaten (8)

Produkt

Curry Sauce

500 Gramm Kartoffeln
1 Ei
1 Zwiebel
60 g geriebener Käse
1 Teelöffel geräucherter Paprika
Pfeffer
25 g Butter oder 25 ml Olivenöl
Oliehoorn-Curry Sauce

Anweisungen(7)

1
Die Kartoffeln schälen und reiben. Auch die Zwiebel reiben.
2
Die Kartoffeln und die Zwiebel in eine Schüssel geben. Das Ei, den Käse und den geräucherten Paprika hinzufügen. Mit ein wenig Pfeffer würzen.
3
Falten Sie alles gut zusammen.
4
Eine Bratpfanne auf das Feuer stellen und die Butter oder das Öl erhitzen. Die Röstimasse in die Pfanne geben und gut andrücken.
5
Die Rösti 10 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel braten. Dann vorsichtig auf einem großen Teller wenden.
6
Dann die andere Seite 10 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel braten. Darauf achten, dass die Rösti nicht zu dunkel wird.
7
Dann auf einen großen Teller gleiten lassen und in Stücke schneiden. Mit Curry servieren.

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