Een dikke klassieke hamburger met hamburgersaus

Instructies(9)

• 1

  Bak de bacon krokant in een droge koekenpan en zet apart op keukenpapier.

• 2

  Vorm een dikke burger van het gehakt en breng op smaak met zout en peper.

• 3

  Verhit boter in een pan en bak de burger 4–5 minuten per kant. Leg de plak kaas erop tijdens de laatste minuut om te smelten.

• 4

  Snijd het broodje open en rooster de helften kort in een droge pan of oven.

• 5

  Besmeer de onderste helft met Oliehoorn hamburgersaus.

• 6

  Leg daarop sla, tomaat, augurk en rode ui ringen.

• 7

  Leg de warme burger met gesmolten kaas erop.

• 8

  Verdeel de krokante bacon over de burger.

• 9

  Besmeer de bovenkant van het broodje ook met Oliehoorn hamburgersaus en leg deze erop.