Rezepte

Ein dicker klassischer Burger mit Hamburger Sauce

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Inhaltsstoffe (11)

Produkt

Hamburger Sauce 900ml

  • 1 großes Hamburgerbrötchen
  • 150-180 g Rinderhackfleisch für einen dicken Burger
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Scheibe Cheddar-Käse
  • ein paar Blätter Eisbergsalat
  • 2 Tomatenscheiben
  • 2 Gewürzgurkenscheiben
  • 2 dünne Ringe von roten Zwiebeln
  • 4 Scheiben knusprig gebratener Speck
  • 2 Esslöffel Oliehoorn Hamburger Sauce

Anweisungen(9)

  • 1

    Den Speck in einer trockenen Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier beiseite legen.

  • 2

    Aus dem Hackfleisch eine dicke Frikadelle formen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 3

    Butter in einer Pfanne erhitzen und den Burger 4-5 Minuten pro Seite braten. In der letzten Minute die Käsescheibe darauf legen, damit sie schmilzt.

  • 4

    Das Brötchen aufschneiden und die Hälften kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen rösten.

  • 5

    Die untere Hälfte mit Oliehoorn Hamburger Sauce bestreichen.

  • 6

    Mit Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebelringen belegen.

  • 7

    Legen Sie den warmen Burger mit dem geschmolzenen Käse darauf.

  • 8

    Den knusprigen Speck auf dem Burger verteilen.

  • 9

    Die Oberseite des Brötchens ebenfalls mit Oliehoorn Hamburger Sauce bestreichen und darauf legen.