Ein dicker klassischer Burger mit Hamburger Sauce
- Hamburger Sauce
- Abendessen
- Einfach
- Für 1 Portion
Inhaltsstoffe (11)
- 1 großes Hamburgerbrötchen
- 150-180 g Rinderhackfleisch für einen dicken Burger
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- ein paar Blätter Eisbergsalat
- 2 Tomatenscheiben
- 2 Gewürzgurkenscheiben
- 2 dünne Ringe von roten Zwiebeln
- 4 Scheiben knusprig gebratener Speck
- 2 Esslöffel Oliehoorn Hamburger Sauce
Anweisungen(9)
- 1
Den Speck in einer trockenen Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier beiseite legen.
- 2
Aus dem Hackfleisch eine dicke Frikadelle formen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und den Burger 4-5 Minuten pro Seite braten. In der letzten Minute die Käsescheibe darauf legen, damit sie schmilzt.
- 4
Das Brötchen aufschneiden und die Hälften kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen rösten.
- 5
Die untere Hälfte mit Oliehoorn Hamburger Sauce bestreichen.
- 6
Mit Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebelringen belegen.
- 7
Legen Sie den warmen Burger mit dem geschmolzenen Käse darauf.
- 8
Den knusprigen Speck auf dem Burger verteilen.
- 9
Die Oberseite des Brötchens ebenfalls mit Oliehoorn Hamburger Sauce bestreichen und darauf legen.
Siehe auch