Crispy BBQ Bagel Burger met kipfilet en hamburgersaus
Zin in een stevige burger met krokante kip en frisse toppings? Deze BBQ bagel burger is makkelijk om te maken en zit vol smaak. De geroosterde bagel, sappige kip en Oliehoorn hamburgersaus maken ’m lekker compleet.
- Hamburger Sauce
- Lunch
- Dinner
- Easy
- For 4 servings
Instructions(8)
- 1
Meng de karnemelk met de paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
- 2
Leg de kip voor minimaal 30 minuten in de marinade, langer voor meer smaak.
- 3
Haal kip uit marinade en sla hem voorzichtig plat met bijvoorbeeld de onderkant van een pan.
- 4
Bak de kip goudbruin krokant in een koekenpan.
- 5
Leg daarna nog even op de BBQ (indirect met deksel dicht) voor die lichte rooksmaak.
- 6
Snijd de bagels open en rooster kort op de BBQ voor een krokant randje.
- 7
Besmeer de bagel royaal met de Oliehoorn hamburgersaus.
- 8
Leg vervolgens de crispy kip, sla, tomaat, augurk erop en top af met een klein beetje mayo op de bovenkant.
Also check out