Recipes

Loaded BBQ friet met truffelmayonaise

Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise
Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise
Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise Loaded BBQ friet met truffelmayonaise

Ingredients (6)

Product

Truffle Mayonnaise

  • 800 gr friet
  • 150 gr spekjes
  • 50 gr Parmezaanse kaas, fijn geraspt
  • 3 stengels bosui, in ringetjes
  • 4 tablespoons Oliehoorn truffle mayonnaise
  • peterselie

Instructions(7)

  • 1

    Bereid de friet volgens de verpakking (oven, airfryer of frituur) tot goudbruin en knapperig.

  • 2

    Bak ondertussen de spekjes in een droge pan tot ze lekker crispy zijn.

  • 3

    Laat deze uitlekken op keukenpapier.

  • 4

    Leg de hete friet op een schaal.

  • 5

    Strooi direct de Parmezaan eroverheen zodat deze licht smelt.

  • 6

    Verdeel de spekjes, bosui en peterselie over de friet.

  • 7

    Drizzle de truffelmayonaise erover.