Rezepte

Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen

Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen
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Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen

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Zutaten (10)

  • 150 g Nudeln (z. B. Eiernudeln oder Udon)
  • 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
  • ½ Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 100 g Sojasprossen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Eventuell Paprika oder kleine Zucchini, in Streifen geschnitten
  • 200 g Garnelen
  • Geröstete Sesamkörner
  • Knusprige Chili-Mayonnaise
  • Optional: Koriander oder Minze

Anweisungen(6)

  • 1Die Nudeln bissfest kochen.
  • 2Schneiden Siedas Gemüse und braten Sie die Garnelen mit etwas Öl, Salz und Pfeffer in einer Pfanne oder einem Wok gar.
  • 3Nudeln in Schüsseln geben.
  • 4Die Garnelen auf die Nudeln legenund den Rest der Nudelschüssel mit dem Gemüse garnieren.
  • 5Mit einer großzügigen Menge Crispy Chili Mayo beträufeln.
  • 6Mit Sesamkörnern und eventuell frischen Kräutern bestreuen.