Recepten

Gourmet broodje shoarma knoflooksaus

Gourmet broodje shoarma knoflooksaus Gourmet broodje shoarma knoflooksaus Gourmet broodje shoarma knoflooksaus Gourmet broodje shoarma knoflooksaus Gourmet broodje shoarma knoflooksaus

Shoarma met een frisse upgrade! Krokant gebakken shoarma op een vers broodje, rijk belegd met gegrilde paprika, tomaat, komkommer en veldsla. Maak af met een royale klodder knoflooksaus.

Recept gebaseerd op 4 personen

Knoflooksaus
Diner
Gemakkelijk
Voor 4 porties

Ingrediënten (11)

Product

Knoflooksaus

400 g shoarmavlees
4 pitabroodjes
2 rode paprika’s in reepjes gesneden
1 tomaat in plakjes gesneden
1/2 komkommer in dunne plakjes of reepjes gesneden
50 g veldsla
2 eetlepels olijfolie
100 gram feta
1 rode ui
Oliehoorn knoflooksaus
Zout en peper naar smaak

Instructies(8)

1
Verwarm het gourmetstel of grillpan.
2
Meng de paprikareepjes met 1 eetlepel olijfolie en wat zout en peper.
3
Grill de paprika ongeveer 5-7 minuten tot ze zacht en licht geroosterd zijn. Zet apart.
4
Verhit vervolgens 1 theelepel olijfolie in een gourmetpannetje en bak het shoarmavlees 3 minuten gaar en knapperig.
5
Rooster de pitabroodjes kort in een broodrooster of op het gourmet stel tot ze warm en licht krokant zijn.
6
Snijd de pitabroodjes open en begin met een handvol veldsla als basis.
7
Voeg vervolgens plakjes tomaat en komkommer toe en een portie shoarmavlees, gevolgd door de gegrilde paprika.
8
Eindig met een flinke dot knoflooksaus en wat dungesneden rode ui.

Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza Pizza Hotdog Zalm Schnitzel Salade Pizza