Rezepte

Gyoza mit frischem Salat, weißem Reis und knuspriger Chili-Mayonnaise

Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo
Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo
Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo Gyoza’s met frisse salade witte rijst en Crispy Chili Mayo
Gyoza mit knuspriger Chili-Mayonnaise

Gyoza's en rijst koken

Zutaten (4)

  • 20 kant-en-klare gyoza’s
  • 150g witte rijst (ongekookt)
  • 300ml water
  • Snuf zout

Anweisungen(4)

  • 1Spoel de rijst onder koud water.
  • 2Breng aan de kook met water en een snuf zout.
  • 3Zet laag, doe de deksel op de pan en laat 10–12 minuten zacht koken.
  • 4Laat nog 5 minuten nagaren en maak de rijst los met een vork.

Frisse rauwkostsalade en sesamdressing

Zutaten (10)

  • ½ lange komkommer, in dunne reepjes
  • 2 wortels, in dunne reepjes
  • 100 g Sojasprossen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1½ el rijstazijn of limoensap
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl honing of suiker
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • Oliehoorn Crispy Chili Mayo
  • 1–2 el geroosterde sesamzaadjes

Anweisungen(5)

  • 1Meng komkommer, wortel, taugé en bosui. Klop de dressing en schep door de salade.
  • 2Verhit een pan met een beetje olie.
  • 3Bak de gyoza’s 3–4 minuten krokant aan de onderkant.
  • 4Voeg een klein scheutje water toe, doe deksel erop en stoom ze nog 3–4 minuten gaar.
  • 5Serveer de gyoza’s met de rijst en de frisse salade, Crispy Chili Mayo en wat sesamzaadjes.