Rezepte

Feinschmecker mit Fisch und Knoblauch Sauce

Feinschmecker mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce
Feinschmecker mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce
Feinschmecker mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce Gourmet mit Fisch und Knoblauch Sauce

Zutaten (10)

Produkt

Knoblauch Sauce

  • 200 g Kabeljaufilet, Seebarschfilet oder Schellfischfilet in Würfel geschnitten
  • Optional: 200 g große, geschälte Garnelen
  • 1 Zitrone in Spalten geschnitten
  • Olivenöl
  • Frische Kräuter wie Dill, Petersilie oder Basilikum
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • 1 Zucchini in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika in dünne Streifen geschnitten
  • Kirschtomaten
  • Oliehoorn Knoblauch Sauce

Anweisungen(6)

  • 1

    Schneiden Sie den Kabeljau, Wolfsbarsch oder Schellfisch in Würfel oder dünne Scheiben. Diese mit Küchenpapier gut trocken tupfen.

  • 2

    Die Felchen mit etwas Olivenöl, Pfeffer, Salz und frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie vermischen. Den Fisch auf eine Platte legen.

  • 3

    Optional können Sie die Garnelen für zusätzlichen Geschmack kurz in Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft marinieren.

  • 4

    Schneiden Sie das Gemüse nach Belieben in kleine Stücke, die leicht auf den Gourmetteller passen.

  • 5

    Zeit zum Grillen! Jeder kann sein Stück Weißfisch (Kabeljau, Seebarsch oder Schellfisch) und Garnelen nach Geschmack grillen. Das Gemüse kann dazu gegrillt werden.

  • 6

    Oliehoorn Knoblauch SauceServieren Sie es mit dem .