Rezepte

Mini-Naan-Pizzen mit Curry-Gemüse

Mini naan pizza’s met curry-groenten Mini naan pizza’s met curry-groenten Mini naan pizza’s met curry-groenten Mini naan pizza’s met curry-groenten Mini naan pizza’s met curry-groenten

Snel, knapperig en vol smaak. Deze mini naan pizza’s met geroosterde groenten en kruidige curry-saus van Oliehoorn zijn perfect om te delen of lekker zelf van te genieten. Een makkelijke twist op pizza, maar dan net even anders. Precies zoals je ’m graag eet.

Curry Sauce Extra Pikant
Abendessen
Imbiss
Einfach
Für 4 Portionen

Zutaten (10)

Produkt

Curry Sauce Extra Pikant

4 mini naanbroden (of 2 grote naan, gehalveerd)
1 rode paprika
1 kleine courgette
1 rote Zwiebel
1 Esslöffel Olivenöl
Curry Sauce Extra Pikant
Eine Prise Salz und Pfeffer
50 gram geraspte kaas
Handje verse koriander of peterselie
Snuf chilivlokken of harissa

Anweisungen(11)

1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2
Snijd de paprika, courgette en rode ui in dunne reepjes.
3
Meng de groenten met olijfolie, zout en peper.
4
Bak ze in een hete pan of grillpan 5-7 minuten tot ze zacht en licht geblakerd zijn.
5
Leg de naanbroodjes op een bakplaat.
6
Bestrijk ze met een dun laagje currysaus.
7
Verdeel de gegrilde groenten erover.
8
Bestrooi met kaas.
9
Bak de mini naan pizza’s 8-10 minuten in de oven tot de randjes knapperig zijn en de kaas gesmolten is.
10
Garneer met verse kruiden en eventueel een snuf chilivlokken.
11
Snijd de naan in kleine puntjes en serveer warm op een borrelplank. Extra lekker met een extra currysaus ernaast als dip.

Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachsschnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachsschnitzel Salat Pizza