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Knuspriger Hühnersnack mit Curry Sauce süß-sauer

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Sie möchten einen leckeren Snack auf Ihrer Getränketafel servieren? Knusprige Hühnersnacks, einfach unwiderstehlich lecker. Tauchen Sie sie in die süß-saure Curry Sauce und voilá. Ein Fest für Ihre Finger und Geschmacksnerven!

Curry Sauce süß-sauer
Imbiss
Einfach
Für 4 Portionen

Inhaltsstoffe (11)

Produkt

Curry Sauce süß-sauer

300 g Hähnchenbrust in Stücken
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Ei
50 g Mehl
100 g Panko oder Semmelbrösel
Öl zum Braten (Sonnenblumen- oder Erdnussöl)
Frühlingszwiebel in Scheiben geschnitten
Curry Sauce süß-sauer

Anweisungen(7)

1
Die Hähnchenteile mit Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. 10 Minuten marinieren lassen.
2
Bereiten Sie nun das Paniermehl vor; füllen Sie Teller 1 mit Mehl, Teller 2 mit dem verquirlten Ei und Teller 3 mit dem Panko oder Paniermehl.
3
Jedes Hähnchenteil zuerst durch das Mehl, dann durch das Ei und schließlich durch das Panko ziehen. Darauf achten, dass sie vollständig bedeckt sind.
4
Nun genügend Öl in einer tiefen Pfanne auf 170-180°C erhitzen.
5
Die Hähnchenteile in kleinen Portionen etwa 4-5 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und durchgebraten sind.
6
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
7
Den knusprigen Hähnchensnack noch warm mit der Oliehoorn Curry Sauce süß-sauer und etwas Frühlingszwiebel servieren.

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