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Gegrillte Maiskolben mit Aioli

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Unverzichtbar beim Grillen und vor allem unglaublich lecker! Machen Sie Ihre Maiskolben mit dieser selbstgemachten Aioli besonders schmackhaft. Einfach, aber lecker. Wirst du sie zubereiten?

Mayonnaise
Imbiss
Einfach
Für 4 Portionen

Zutaten (6)

Produkt

Mayonnaise 80%

4 frische Maiskolben, gesäubert
5 Esslöffel Olivenöl
120 ml Oliehoorn Mayonnaise
2 Knoblauchzehen, gerieben
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen(4)

1
In einer kleinen Schüssel dieMayonnaise mit 1 Esslöffel Olivenöl, dem geriebenen Knoblauch und dem Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, bis die Aioli ganz nach Ihrem Geschmack ist. Die Mischung in den Kühlschrank stellen, während Sie die Maiskolben zubereiten.
2
Heizen Sie den Grill bei mittlerer bis hoher Hitze vor.
3
Jeden Maiskolben mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Maiskolben auf den Grill legen und unter Wenden rösten, bis sie gleichmäßig goldbraun und leicht angebraten sind, etwa 10-12 Minuten.
4
Die gegrillten Maiskolben vom Grill nehmen und auf einer Servierplatte anrichten. Servieren Sie die Maiskolben heiß, mit der Knoblauch-Aioli darüber oder als Dip dazu.

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