Rezepte

Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise

Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise Pizza mit Roastbeef, Champignons und Trüffel Mayonnaise

Das Beste aus 2 Welten: Pizza UND Trüffel Mayonnaise. Wir lieben es! Diese Kombination mag überraschen, aber glauben Sie uns, es ist eine köstlich angenehme Überraschung! Wirst du sie zubereiten?

Trüffel Mayonnaise
Abendessen
Durchschnitt
Für 4 Portionen

Der Pizzateig

Inhaltsstoffe (7)

Produkt

Trüffel Mayonnaise

Sie können auch vorgefertigten Pizzateig verwenden
500 g Mehl (Typ 00 oder normales Mehl)
325 ml heißes Wasser
1 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen(4)

1Daswarme Wasser, den Zucker und die Trockenhefe in einer Schüssel vermischen. 5-10 Minuten stehen lassen, bis sie schaumig wird.
2Mehlund Salz in eine große Schüssel geben. In der Mitte eine Vertiefung machen und die Hefemischung und das Olivenöl hineingeben.
3Allesgut vermischenund den Teig auf einer bemehlten Fläche 10 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.
4DenTeig in eine leicht gefettete Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde oder bis zur doppelten Größe aufgehen lassen.

Die Pizza

Inhaltsstoffe (7)

Produkt

Trüffel Mayonnaise

200 g Creme Fraiche
200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
100 g frische Champignons
100 g Roastbeef, in dünne Scheiben geschnitten
50 g Rucola
150 ml Oliehoorn Trüffel Mayonnaise
Parmesanflocken zum Garnieren

Anweisungen(7)

1DenOfen auf 250°C (oder so heiß wie möglich) vorheizen.
2DenTeig auf einer bemehlten Fläche auf die gewünschte Dicke und Form ausrollen. (Wenn Sie einen fertigen Teig verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung).
3DieChampignons in dünne Scheiben schneiden.
4Denausgerollten Teig auf ein Backblech oder einen Pizzastein legen. Den Boden mit Crème fraîche bestreichen und mit den Mozzarellascheiben und den Pilzen belegen.
5DiePizza im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist und blubbert.
6DiePizza aus dem Ofen nehmen. Die Pizza mit den Roastbeef-Scheiben, Trüffel Mayonnaise , frischem Rucola und einigen Parmesanflocken garnieren.
7DiePizza in Scheiben schneidenund servieren.

Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachsschnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachsschnitzel Salat Pizza