De neutrale smaak maakt dat sojaolie een uitstekende basis voor salades, dressings en marinades is. Daarnaast is sojaolie geschikt voor frituur, fondue en algemeen keukengebruik. Sojaolie is verkregen uit de sojaboon door pletten, persen en extractie. De ruwe olie wordt geraffineerd, gebleekt en gedeodoriseerd. Het eindproduct is een hoogwaardige, volledig geraffineerde olie.
sojaolie